EN 
تعد شوربة السي فود من أجمل المأكولات البحرية التى تمتلك مذاقا شهيا وجميلا ويعشقها عدد كبير من الأشخاص.
وشوربة السي فود لاتستطيع جميع النساء اعدادها فى المنزل بمذاق احترافي لأن لها الكثير من الأسرار التى تجعل مذاقها رائع
نقدم لكم طريقة عمل شوربة السي فود بخطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير شوربة السي فود
سي فود مشكل
دقيق
كريمة
جزر
كرات
كرفس
بصل
ثوم صحيح
فلفل أسود حصى
ماء مغلي
طريقة عمل شوربة السي فود
* قطعي بصل صحيح وثوم وكرات وكرافس والجزر وضعيهم في الماء المغلي وضيفي الملح والفلفل الحصى ، ورقتين لورى ،حبهان ثم ضيفي عليه السي فود واتركيه ليسلق لمدة 5:3 دقائق
* واحضري وعاء اخر وضعي فيه مكعب من الزبدة وملعقتان زيت ذرة ثم ضيفي ثوم مطحون وتبلي بالملح والفلفل الأسود
* ضيفي ملعقة دقيق واستمري في التقليب وصفي السي فود بمصفاه ثم ضيفيه على الدقيق وشوحيه قليلا ثم ضيفي الكريمة و قليل من شوربة السلق
* ضيفي قليل من الشبت واتركيها قليلا لتمتزج كل المكونات ثم قدميها ساخنة
