الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لذيذة ومختلفة.. طريقة تحضير خلية شجرة الكريسماس

خلية الكريسماس
خلية الكريسماس

يميل الكثير من الأشخاص إلى إعداد الأكلات المرتبطة بالكريسماس للاحتفال به، ويعد تزيينا الأكلات وتنظيمها بأشكال مختلفة من الأشياء المفضلة للأطفال أيضًا.

 

 

وإليك طريقة تحضير خلية شجرة الكريسماس

مقادير خلية شجرة الكريسماس

كوب دقيق 

نصف كوب زيت 

ثلث كوب حليب بودره 

ملعقه كبيره خميره 

ملعقه كبيرة سكر 

رشه ملح 

كوب زبادي 

بيضه 

ماء للعجن 

الحشوه

جبن كريمي 

كوب جبن شيدر 

كوب جبن موتزاريلا 

نصف كوب عين جمل مجروش 

ملعقه صغيره بودره ثوم 

بيضه  للوجه

لوجه الخبز

زبده 

ربع كوب بقدونس 

فص ثوم مفروم ناعم 

للتقديم

اعواد روز ماري 

طماطم شيري 

طريقة تحضير خلية شجرة الكريسماس

• للعجينة:

* • في العجان يخلط دقيق وخميرة وحليب بودرة وزيت وسكر وزبادة ورشة ملح وبيضة ثم يضاف ماء للعجن مع استمرار العجن حتى تلم العجينة

* • ثم تترك العجينة حتى تختمر

• الحشوة

* • تخلط جبنة كريمي وجبنة شيدر وجبنة موزاريلا وبودرة ثوم وتشكل كرات صغيرة

* • ثم تشكل العجينة كرات ثم تحشى بحشوة الجبن

* • وتشكل على شجرة كريسماس ثم تترك تختمر مره أخرى ثم يدهن بيض للوجه ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة تقريبا

* • تذوب الزبدة ثم يضاف ثوم وبقدونس وتدهن خلية شجرة الكريسماس

* • وتزين بالطماطم شيري وأعواد روزماري