غير تقليدية.. طريقة تحضير شوربة البطاطس

يفضل العديد من الأشخاص بدء الإفطار بتناول الشوربة، وتعد شوربة البطاطس من الوصفات الشهية والمميزة التي تحتوي على مذاق مختلف.

أكلات لبنانية.. طريقة تحضير التبولة بالخطوات

سر نجاح الحلويات.. بالخطوات طريقة عمل عسل الشيرة

طريقة تحضير شوربة البطاطس بالخطوات

مقادير شوربة البطاطس

• زبدة

• نصف كيلو بطاطس

مكعبات مسلوقة

• 2 كوب مرقة دجاج

• ملح وفلفل

• كوب كريمة

• لسان عصفور محمص

• ذرة مسلوقة

• كرفس

• ربع كوب بقدونس

• كوب بصل شرائح

• فص ثوم مفروم

طريقة تحضير شوربة البطاطس

1- شوحي بصل وثوم في زبدة ويتبل بملح وفلفل

2- ضيفي كرفس وبطاطس وبقدونس وذرة

3- ويقلب ثم يضاف لسان عصفور ومرقة وكريمة ثم تترك على النار حتى تمام النضج

4- وتقدم شوربة البطاطس ساخنة