أكدت الدكتورة سماح نوح أن لبن الإبل يمتلك خصائص فريدة تميّزه عن أنواع الألبان الأخرى، موضحةً أنه لا يمكن تصنيع الجبن منه، نظرًا لكونه قليل الدهون
أكدت الدكتورة سماح نوح، الباحثة في علوم الأغذية، أن لبن الإبل يتميز بخصائص غذائية فريدة تجعله مختلفًا
EN
