يعد الكبد واحداً من أهم أعضاء الجسم، إذ يقوم بمئات الوظائف الحيوية، منها التخلص من السموم، وإنتاج بعض البروتينات،
يُعد البنجر من الخضروات الجذرية التي تحظى بشعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، ليس فقط لطعمه المميز، ولكن لقيمته الغذائية
EN
