نريد تناول دائما الأطعمة التي نفضلها دون أن نحصل على الكثير من السعرات الحرارية، وهي ما تجعلها غير مناسبة لمن يتبعون حمية غذائية صحية، إلا أنه بالرغم من ذلك هناكبدائل صحيةلإعداد البطاطس البوريه بالدجاج.
وقالمعتز القيعي أخصائياللياقة البدنية والتغذية الرياضية، إن البطاطس البوريةوجبة لذيذة؛ حيث يمكن تناولها في الرجيم دون الخوف من زيادة الوزن، والحصول على سعرات حرارية عالية.
وأضافالقيعي في تصريح خاصلموقع"صدى البلد" الإخباري، أن هناك طريقة فعالة لتقديم صينية البطاطس البوريه بالدجاج الدايت دون أن تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وذلك مع مراعاة تناول كمية مناسبة وعدم الإفراطفي تناولها.
طريقة تحضير صينية البطاطس البوريه بالدجاج
مقاديرطريقة تحضير صينية البطاطس البوريه بالدجاج
وقالمعتز القيعي أخصائياللياقة البدنية والتغذية الرياضية، إن البطاطس البوريةوجبة لذيذة؛ حيث يمكن تناولها في الرجيم دون الخوف من زيادة الوزن، والحصول على سعرات حرارية عالية.
وأضافالقيعي في تصريح خاصلموقع"صدى البلد" الإخباري، أن هناك طريقة فعالة لتقديم صينية البطاطس البوريه بالدجاج الدايت دون أن تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وذلك مع مراعاة تناول كمية مناسبة وعدم الإفراطفي تناولها.
طريقة تحضير صينية البطاطس البوريه بالدجاج
مقاديرطريقة تحضير صينية البطاطس البوريه بالدجاج
-4 بطاطس كبيرة الحجم
-كوب لبن كامل الدسم
-ملعقتان زيت زيتون
-2 فلفل الوان احمر واصفر
-4 أفخاذدجاج مخليةمن الجلد والعظم
-4 بصلةكبيرة
-ملح وفلفل اسود
1- يفرم البصل ويضاف إليه ملح وفلفل اسود، وتوضع به أفخاذ الدجاج ليلة كاملة للتتبيل.
2- تقشر البطاطس وتقطع على 4 وتسلق ثم يضاف إليها ملح وفلفل اسود، وملعقه زيت الزيتون وكوب اللبن وتهرس.
3- في مقلاةتوضع ملعقةزيت الزيتون الأخرى وتقطع أفخاذ الدجاج مكعبات صغيرة، وتحمر في المقلاة،ويضاف إليها الفلفل الألوان وتغطى حتى تمام النضج.
4- في صينيةغير لاصقةتوضع طبقه من البطاطس المهروسة،ثم توضع حشوةالدجاج والفلفل الألوان،ثم توضع باقي البطاطس المهروسة.
5- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم تقدم.
5- تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم تقدم.