الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بعد انتشارها في الفترة الأخيرة .. طريقة عمل ماك أند تشيز تشيلي بالمنزل

طريقة عمل ماك اند
طريقة عمل ماك اند تشيز

يفضل العديد من الأشخاص تناول المكرونة بالكثير من الطرق المختلفة، فهي وجبة لذيذة ولا تحتاج الكثير من الوقت لأعدادها، وانتشر في الفترة الأخيرة طرق مختلفة لعمل الماك اند تشيز في المنزل على مواقع التواصل الاجتماعي.

ونقدم لكم طريقة بسيطة وسهلة لعمل مكرونة ماك اند تشيز للشيف نورا السادات...

مقادير ماك اند تشيز تشيلي
مكرونة قواقع  مسلوقة
دقيق 
لبن 
لحمة مفرومة معصجة 
صلصة 
ثوم 
جبن مشكلة مبشورة 
فلفل احمر حار 
بقدونس 
سكر 
ملح وفلفل 
بهارات إيطالي 

طريقة تحضير ماك اند تشيز تشيلي
* يشوح الدقيق في الزبدة

* يضاف اللبن ثم الجبن مع استمرار التحريك للحصول على البشاميل

* في طاسة أخرى يشوح الثوم

* تضاف اللحمة المفرومة والصلصة والفلفل والكزبرة والبقدونس والسكر والملح والبهارات

* ثم تضاف المكرونة وتخلط

* يضاف البشاميل ويخلط

* وتقدم ساخنة