الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل الثومية بالزبادي والطحينة

الثومية
الثومية

الثومية من الصوصات المختلفة والمميزة، ويمكن تقديمها بجانب العديد من الأطعمة، كما تحتار النساء في اختيار قائمة طعام مناسبة للعشاء تجمع بين كل العناصر الغذائية المفيدة، وفي نفس الوقت تكون خفيفة ولذيذة، ولكن لا تكتمل السفرة الشهية بدون الصوصات والسلطات اللذيذة والمليئة بالنكهات المختلفة.

 

وإليك طريقة تحضير صوص الثومية بطريقة مختلفة ولذيذة.

1- طريقة عمل الثومية بالزبادي والطحينة

مقادير الثومية
ثوم مفروم 

زبادي 

مايونيز 

ليمون 

خل 

ملح 

طحينة

طريقة تحضير الثومية

1- في وعاء ضعي المايونيز ثم الزبادي والطحينة والخل والليمون وتبليهم بالملح والفلفل ثم ضيفي الثوم.

2- اخلطيهم جيدا، ثم تقدم الثومية بجانب الأكل.