بعد تقديمه بمطاعم الساحل .. تعرف على فوائد بيض النعام

تداول رواد السوشيال بعض الآكلات في الساحل الشمالي، مثل الزلابية باللوتس والكرواسون المحشي جندوفلي ، كما توجد بعض المطاعم التي تقدم بيض النعام والذي آثار الجدل بشكل كبير، ولكن لايعرف الكثير فوائده.

وقدمت الدكتورة سماح نوح رئيس قسم الارشاد البيطري، عدة فوائد لبيض النعام، مؤكدة أنه من أجود وأفيد أنواع البيض، ومن فوائده: 
 

فوائد بيض النعام :

يتكاثر النعام بالبيض حيث إنّ أنثى النعامة تضع من 30 إلى 50 بيضة على مدارالعام ، ووزن البيضة الواحدة يصل إلى 1.5 كيلوجرام، ويعّد بيض النعام أكبر بيض في فصيلة الطيور من حيث الحجم، وهو من المواد الغذائية التي يرغب العديد من الناس بتناولها، و فوائد بيض النعام، هي كالآتي: 
1- يحافظ على صحة القلب ويقي من الأمراض والمشاكل المختلفة التي قد تصيب القلب . 
2- يحافظ على البشرة نضرة كما أنه يبقيها جميلة لأطول فترة ممكنة. 
3- يحسّن من القدرات العقلية، كما أنّه يرفع من مستوى الذاكرة. 
4- يقلل من فرصة الإصابة بداء فقر الدم ومرض الأنيميا. 
5- يحافظ على الاعصاب صحية وقوية. 
6- ينظّم وظائف الجسم المختلفة. 
7- يقلل من حالتي الإجهاد والتوتر. 
8- يحسن مستوى القدرة الجنسية. 
9- يعالج آلام كل من العضلات والمفاصل، بالإضافة إلى تجاعيد الوجه، والجروح، كما أنه ينقّي البشرة من البقع الداكنة. 
10- يساعد الأفراد الذين يسعون إلى فقدان الوزن، على التخلّص من الوزن الزائد، والسمنة. 
11- يستخدم قشر البيض المفرّغ في شرب الماء، كما يتمّ استخدام قشر البيض المفرغ في الزينة والديكور، كما أنّه يستخدم بصورة كبيرة في الرسومات والأعمال الفنية، ويعّد من التحف الجذابة.