الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

انفراجة في أسواق اللحوم قبل العيد.. سعر الكيلو مفاجأة

جهود الدولة في توفير
جهود الدولة في توفير اللحوم قبل عيد الأضحى المبارك

تتحرك الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية وعدد من الجهات لتوفير أكبر كم من اللحوم على اختلاف أنواعها قبل عيد الأضحى.

ومن المتعارف عليه أن عيد الأضحى المبارك من المناسبات التي يقوم بها المصريون بشراء كم كبير من اللحوم مما قد يحرك أسعارها، لذلك بادرت الدولة بتوفير وشراء كميات كبيرة من اللحوم لطرحها في الأسواق.

اللحوم 

استيراد 5 آلاف طن لحوم برازيلية

قال اللواء أحمد حسنين رئيس مجلس إدارة الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين، إنه جارٍ التعاقد من خلال هيئة السلع التموينية على 5 آلاف طن لحوم مجمدة برازيلي على أن يتم التوريد خلال 20 يوما من تاريخ فتح الاعتماد المستندي وطرحها بأسعار تنافسية.

وكشف حسنين تعاقد لجنة الشراء المباشر بالشركة القابضة على لحوم ضأن وبتلو مجمدة من الموردين المسجلين لديها مع تأمين التدفقات اليومية بالمنافذ.

استيراد 5 آلاف رأس ماشية من تنزانيا

وكشف وزير التموين علي مصيلحى، عن وصول 5 آلاف رأس أغنام من تنزانيا وذبحها بمجازر الأدبية بالسويس، بالإضافة إلى التنسيق مع  الشركة المصرية السودانية لاستيراد لحوم ضأن مبردة من أوغندا بواقع  5 آلاف رأس على أن يتم شحنها  جوا ووصولها مصر خلال  أيام.

ولفت وزير التموين إلى أنه سيتم إقامة 38 شادرا على مستوى الجمهورية لبيع الخراف الحية وفقا للضوابط والاشتراطات.

وفي وقت سابق من الشهر الماضي، خلال كلمته أثناء افتتاح الرئيس السيسي لموسم حصاد القمح في شرق العوينات، أكد أنه تم الاتفاق على توريد اللحوم الحية من جيبوتي، وسيتم فتح الاعتماد بنحو 10 ملايين دولار لتأمين وصول اللحوم الحية من جيبوتي، استعدادا لعيد الأضحى المبارك لعرض أكبر كمية من اللحوم في الأسواق.

وزير التموين 

7800 رأس ماشي كمخزون استراتيجي

ومن جهته، قال المهندس أحمد عبد الحميد العضو المنتدب لشركة جنوب الوادي للتنمية توشكى، إنه تم استقبال نحو 1800 رأس ماشية سودانية منذ بداية الأزمة الحالية لتصل إجمالي الكميات التي تم استلامها منذ يناير الماضي وحتى الآن 36 ألف رأس.

وأكد خلال جولة بمحجر ومجزر توشكى لمتابعة استقبال رؤوس الماشية السودانية استعدادًا لعيد الأضحى بمشاركة المركز الإعلامي لوزارة التموين، استمرار تدفق شحنات الماشية السودانية إلى المحجر، حيث يتم استقبال من 500 إلى 600 رأس يوميًا، على أن يتم توريد نحو 250 رأس مذبوحة لطرحها بالمنافذ المجازر يوميًا ومتوقع زيادتها إلى 400 رأس لتلبية احتياجات المواطنين قبل عيد الأضحى المبارك.

ولفت عبد الحميد إلى أن محجر توشكي يمتلك نحو 7800 رأس ماشي حاليا كمخزون استراتيجي ومن المتوقع زيادة هذه الكميات مع استمرار تدفق الشحنات عبر معبر أرقين البري، بالإضافة إلى الاعتماد على النقل النهري من خلال الصنادل وعبارات النيل من ميناء حلفا السوداني إلى ميناء الرمل المصرية، إذ إنه متوقع وصول من 5 آلاف إلى 7 آلاف رأس موجودة على الحدود مع السودان.

وقال المهندس محمود أحمد مدير مجزر توشكى، إنه يتم اتباع إجراءات السلامة والنظافة والصحة المهنية، في التعامل مع اللحوم لضمان وصولها إلى المستهلك بأمان.

وأوضح أن من اشتراطات وزارة التموين، للتعاقد على اللحوم حصول المجزر الآلي على شهادات الآيزو وسلامة الغذاء وهو إجراء إجباري، فضلا عن الإشراف الطب البيطري بالكامل منذ استلام الماشية في السودان قبل وصولها إلى الأراضي المصرية، فضلا عن الإشراف الكامل من قبل وزارة الزراعة على وسائل النقل وتسكينها داخل المحاجر.

اللحوم

ثبات أسعار اللحوم السودانية

وكانت أكدت وزارة التموين ثبات أسعار اللحوم السودانية بحلول عيد الأضحى المبارك، ويبلغ سعر الكيلو 195 جنيها.

وتعمل وزارة التموين على زيادة كميات اللحوم السودانية وغيرها من الدول الأخرى لتلبية احتياجات المواطنين وحتى عيد الأضحى المبارك.

استقبال 25 ألف رأس ماشية

وأعلنت، أول أمس، وزارة التموين والتجارة الداخلية، استقبال أكثر من 25 ألف رأس ماشية من السودان وتنزانيا وجيبوتي، وأوغندا وضخها بالمجمعات الاستهلاكية والشوادر والمنافذ الأخرى، وذلك في إطار الاستعدادات الخاصة باستقبال عيد الأضحى المبارك.

وأكد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، حرص الدولة على توفير السلع الغذائية الأساسية التي تهم شريحة عريضة من المواطنين خلال العيد، خاصة اللحوم بأنواعها، بالإضافة إلى الدواجن المجمدة، وضخها في الأسواق ومنافذ البيع والشوادر.

وأضاف الوزير أنه يتم ضخ نحو 1500 رأس ماشية على مستوي الجمهورية يوميا، من خلال فروع المجمعات الاستهلاكية في الوجه البحري والقبلي، بالإضافة إلى المنافذ الأخرى بسعر 195 جنيها للكيلو.

استقبال 300 رأس ماشية 

واستقبل أمس الأحد ميناء الثلج بأبو سمبل صندل محمل بـ 300 رأس ماشية قادمة من السودان عبر نهر النيل، حيث تم نقلها إلى محجر توشكى، تمهيدًا لذبحها وطرحها للمواطنين بالمجمعات الاستهلاكية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، إضافة إلى الشوادر المقامة في المحافظات استعدادا لعيد الاضحى المبارك.

وفي وقت سابق، قال الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء، إن الدولة المصرية تبذل أقصى جهدها بكل ما تعنيه الكلمة للتعامل مع الأزمة العالمية التي لم يشهدها العالم منذ مائة عام، مؤكدًا أنه ليس هناك أزمة في تدبير السلع الرئيسية.

الدكتور مصطفى مدبولي

مصر تتخطي الأزمات وتوفر كافة السلع 

وفي هذا الصدد، قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن مصر نجحت في توفير السلع الغذائية رغم الأزمة العالمية المتلاحقة منذ عام 2008 ثم أزمة كورونا ثم أزمة سلاسل الإمداد ثم الحرب الروسية الأوكرانية، ثم الأزمة السودانية.

وأضاف أن كل هذه الأزمات تشكل حالة من عدم اليقين في الاقتصاد الدولي، مشيرًا إلى أن مصر استطاعت تخطي هذه الأزمات بشكل كبير من خلال توجيهات رئاسية واضحة ومتابعة مستمرة الإداء وزارة الزراعة والاستصلاح الزراعي بالتعاون مع أجهزة هامة في الدولة مثل جهاز الخدمة الوطنية للقوات المسلحة وغيرها من الهيئات الكبرى داخل الدولة.

ولفت إلى أن هناك جهودا كبيرة للعمل على توفير الأمن الغذائي من خلال الإتاحة، منوهًا بأنه لا يوجد أحد يشعر بنقص السلع في الأسواق، مؤكدًا أن هناك جهودا مبذولة على محورين، المحور الأول محور التوسع الأفقي والثاني محور التوسع الرأسي.

جدير بالذكر أن المنافذ التي وفرتها القوات المسلحة ووزارات الداخلية والتموين ساهمت بشكل فعال في توافر اللحوم بشكل كبير في الأسواق، والتي يتم طرحها بشكل مستمر وبأسعار مخفضة، مما جعل شريحة كبيرة من المواطنين يفضلون شراء اللحوم الحمراء منها بدلًا من محلات الجزارة.

كما أعلنت وزارة الزراعة عن توفير كميات كبيرة من اللحوم الطازجة البلدية والمواد الغذائية والسلع الاستراتيجية في إطار مبادرة الوزارة "خير مزارعنا لأهالينا" يوميا لتلبية احتياجات المواطنين حيث تباع اللحوم البلدية تباع بسعر 225 جنيه للكيلو حسب القطعة، ولحوم الضانئ 225 جنيها وجميع المنتجات تمتاز بأعلى جودة ممكنة وبأسعار تنافسية لا تقل عن مثيلاتها بالأسواق. 

الدكتور أشرف كمال