EN
جبنة بيضاء بالبيض من الوصفات التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي و لذيذ.
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل جبنة بيضاء البيض، فيما يلي….
مقادير جبنة بيضاء بالبيض
● لتر لبن بلدي
● ½ كوب خل
● 2 بيضة
● ½ كوب زبادي
● ملح حسب الرغبة
● خبز فينو للتقديم
طريقة تحضير جبنة بيضاء بالبيض
يخلط اللبن والبيض والملح والخل والزبادي
يوضع الخليط على النار ويقلب حتى يفصل
يصفى الخليط جيداً
تقدم الجبنة مع الخبز
