قدم الشيف الشربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل شيش طاووق الكبدة، فهو من الأطباق الغير تقليدية والتي لا يعرفها البعض ولكن رغم ذلك يتمتع بمذاق لذيذ و يمكنك تطبيقه في المنزل