لم يعد مرض الكبد الدهني مشكلة نادرة، بل تحول في السنوات الأخيرة إلى أحد أكثر الاضطرابات الصحية شيوعًا، بسبب الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة..
يُعد الفجل الأحمر من الخضراوات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، إذ يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والزنك.
الفجل الأبيض الطويل نوع من أنواع الفجل الذي يتميز بحجمه الكبير وشكله الطويل واللون الأبيض، ويُستخدم بشكل واسع في الطهي والسلطات، يعتبر الفجل من الخضروات الجذرية التي