الطحينة من المكونات الأساسية على المائدة المصرية، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات بسيطة وتكلفة أقل من الجاهزة، مع الحصول على قوام ناعم وطعم مميز. المكونات
تعد طحينة الفسيخ من أهم المقبلات التي تقدم بجانب الفسيخ في عيد الفطر، حيث تساعد على توازن الطعم وتخفيف الملوحة.
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بابا غنوج على طريقة المطاعم بطعم مدخن لذيذ وقوام كريمي.. المزيد
EN
