AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

لـ السهرة.. طريقة عمل البطاطس الفريسكس خطوة بـ خطوة

الأربعاء 15/يناير/2020 - 01:01 ص
طريقة عمل البطاطس
طريقة عمل البطاطس الفريسكس
Advertisements
نهى هجرس
تعد البطاطس المقرمشة من الوجبات التى يفضلها جميع الأطفال، ولذلك نقدم لكى طريقة عمل البطاطس الفريسكس خطوة بـ خطوة على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى.

المقادير:-
1 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقه بكنج باودر
القليل من الكمون
القليل من الكزبرة
القليل من الفلفل الأسود
ملح
ملعقه بابريكا
بطاطس

خطوات التحضير:-
نحضر المكونات السابقة ونضيف عليها القليل من الماء حتى يصبح قوامها مثل عجينة الكيك .
نضع البطاطس المقطعة أصابع فى الخليط ونقلب جيدًا .
نضعها لمدة ساعة فى الثلاجة مع مراعاة تقليبها مرة كل ربع ساعة.
تقلى البطاطس وتوضع على مناديل لامتصاص الزيت الزائد .
وتقدم .
Advertisements
AdvertisementS