لومقلقة عشان كورونا.. 5 طرق لعمل كحك العيد كـ المحترفين

في ظل انتشار فيروس كورونا وعدم وجود لقاح أو علاج قادر على السيطرة على هذا الوباء، تتخوف شريحة كبيرة من الأمهات والنساء من تناول الاطعمة الجاهزة حتى وان كانت كحك العيد ويرغبون في اعداده في المنزل ، لكن في نفس الوقت يخشون أن تكون النتيجة غير مرضية ولا يلقي الكحك إعجاب الأطفال وأفراد الأسرة.

نقدم في هذا التقرير مجموعة متنوعة من طرق عمل كحك العيد في المنزل بخطوات مجموعة من اشهر المتخصيين في الطهي والحلويات.

إقرأ أيضا 

علبة زبادي 

رشة ملح 

ملعقة كبيرة ريحة كحك 

رشة ملح ملعقة صغيرة 

 كوب لبن مكثف 

كوب زبدة 

كوب جلوكوز

* ضعى كل المقادير ما عدا السكر والخميرة  والماء الدافئ واللبن ، وقلبيهم جيدا ثم ضعي السمن على المكونات وافركيها جيدا حتى تختلط .

* نترك العجينة تتخمر في مكان دافيء لمدة ساعتين ثم نشكل العجينة ونحشيها بالكراميل وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة تقريبا.