EN
قدمت الشيف سارة سمير، خلال برنامج "مطبخ البلد"، المذاع على فضائية “صدى البلد"، طريقة وصفة المحشي.
مقادير الوصفة:
- بصل
- ثوم
- بهارات محشي
- رز
عصير طماطم - ملح وفلفل
- سمنة بلدي
- خضار مشكل
- كوسة
- ورق عنب
- باذنجان
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة، شاهدي الفيديو:
بأسراره.. طريقة وصفة المحشي المشكل من مطبخ البلد| فيديو
