فى مشهد يعكس المكانة الاستثنائية لأسماك التونة في الثقافة اليابانية، شهد سوق تويوسو للأسماك في طوكيو حدثًا لافتًا مع انطلاق أول مزاد رسمي لعام 2026.
لا تشتهر اليابان بالسمنة، وذلك لأن ثقافتها تشجع على تناول نظام غذائي طازج موسمي مطبوخ في المنزل ومنخفض السعرات الحرارية، والذي غالبًا ما يكون مصحوبًا بأسلوب