تعد لحمة الرأس والكوارع من الأكلات الشعبية التي يفضلها كثيرون، خاصة خلال التجمعات العائلية، إلا أن البعض يتجنب تناولها
مع انتهاء أيام عيد الأضحى، يقبل كثيرون على تناول “فواكه الأضحية” مثل الممبار، الكرشة، الفشة، الكوارع، الكلاوي، ولحمة الرأس.. المزيد
تعد لحمة الرأس من أشهر اكلات عيد الاضحى التى تقدم على موائد المصريين لذا نعرض لكم خطوات تحضيرها بمذاق احترافي.
طريقة عمل طاجن لحمة الرأس ببوكيه جارنيه في الفرن