الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس للفطور بالحليب وبدون

الشوفان
الشوفان

يعتبر الإفطار "وجبة مهمة في اليوم". تساعد وجبة الإفطار الصحية  المحتوية على الشوفان في الحفاظ على نشاطك إليك طريقة تحضير الشوفان للتخسيس  والتي توفر لك أيضًا العناصر الغذائية الأساسية. إليك طرق مختلفة لتضير الشوفان للتخسيس أبرزها طريقة تحضير الشوفان للتخسيس باللبن وطريقة تحضير الشوفان للتخسيس للفطور وطريقة تحضير الشوفان للتخسيس بدون حليب 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس بدون حليب 
 

 الشوفان مليء بكميات عالية من الألياف الغذائية (بيتا جلوكان) والنشا والأحماض الدهنية والبروتينات والعناصر الغذائية الحيوية مثل فيتامين E والحديد والزنك والمنغنيز والفولات والنحاس والكاروتينات وحمض الفيتيك والكولين. . 

وقت التحضير :10 دقائق
وقت الطبخ
الوقت الكلي
15 دقيقة
الكمية تكفي 2

معلومات غذائية
الناس - 2
السعرات الحرارية - 394
الدهون - 11.6 جم
البروتين - 8.8 جم
الكربوهيدرات - 67 جم
الألياف - 8.1 جم

 بالمقادير:


كوب شوفان 
كوبان من الماء.
موزة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح.
ملعقتان كبيرتان من شوكولاتة البندق القابلة للدهن. تأكد من أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والسكر.
رشة ملح (اختياري). 

 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس بدون حليب  بالخطوات
 


1-في وعاء ، يُغلى الماء ويُضاف قليل من الملح.
2-يُضاف الشوفان ويُطهى على نار متوسطة لمدة خمس دقائق مع التحريك من حين لآخر.
3-أطفئ اللهب وقومي بتغطية المقلاة واتركيها لمدة 2-3 دقائق.
4-انقلي الشوفان إلى وعاء الأكل وضعيه فوق الموز وشوكولاتة البندق.
5-يمكن أيضًا صنع دقيق الشوفان بطريقة بديلة ، باستخدام الشوفان طوال الليل ، بدلاً من الشوفان الجاهز. 
 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس للفطور

 

يعد  الشوفان من وجبات فائقة الصحة المليئة بطعم الشوفان والخضروات والأعشاب والتوابل. كما أنه سهلة الطهي ومغذية ومصنوع من مكونات متاحة بسهولة.

من المعروف أن الشوفان يخفض مستويات الكوليسترول في الدم وارتفاع نسبة الجلوكوز بعد الأكل ، وبالتالي يقي من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والالتهابات المزمنة. كما أن لها خصائص وقائية من السرطان. يقول الخبراء أن الشوفان خالي من الجلوتين بشكل أساسي ومناسب لمرضى الاضطرابات الهضمية. إليك طريقة تحضبر الشوفان للتخسيس للفطور 

 طريقة تحضير الشوفان وصفة سهلة للفطور: 

 كوب شوفان 

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. 

نصف ملعقة صغيرة من بذور الخردل 

 نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم

 ملعقة كبيرة من العدس 

 عدد قليل من أوراق الكاري.

 1-2 فلفل أخضر مفروم أو حسب الذوق. 

بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 

ربع كوب من الخضار المفضلة 

 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس للفطور بالخطوات

 

1- في مقلاة  أضيفي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و الشوفان ويُقلى المزيج على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنيًا ومقرمشًا .

 2-أضيفي الكركم و انقلي الشوفان إلى طبق.

 3-سخني المقلاة وأضيفي الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون.

4- عندما يسخن الزيت ، أضيفي بذور الخردل السوداء واتركيها وأضيفى أوراق الكاري والسكر (اختياري) والفلفل الأحمر الجاف واقليهم لمدة دقيقة. 

5-يُضاف العدس الأسود ويُقلى حتى يتحول لون العدس إلى البني الفاتح.  يمكنك أيضًا إضافة عصير الليمون

 

طريقة تحضير الشوفان للتخسيس بدون حليب 

 

وعاء الشوفان بالفواكه الموسمية أفضل طريقة للحصول على الفوائد الصحية للشوفان  لتحضير الشوفان طوال الليل ، كل ما عليك فعله هو نقع بعض الشوفان في وعاء محكم الإغلاق مع ملعقة صغيرة من بذور الشيا وملعقة كبيرة من العسل وطعام سائل صحي من اختيارك (الحليب أو الحليب النباتي أو الماء) وأغلقي الحاوية واحتفظي بها في الثلاجة ليلاً لمدة 6 ساعات على الأقل.