تعتبر الريش والطرب من أشهر أكلات المشويات التي يفضلها المصريون في العزومات والمناسبات، خاصة خلال عيد الأضحى، إذ تتميز بمذاقها الغني
مع اقتراب عيد الأضحى 2026، تبدأ الأسر في الاستعداد لتحضير الولائم والعزومات، ويزداد الإقبال على شراء اللحوم وخصوصًا القطع المناسبة للشواء.. المزيد
تُعتبر الريش الضاني من أشهى وأغنى أنواع اللحوم التي يفضلها الكثيرون، خاصة في المناسبات والعزومات.
شاركت الشيف فاطمة أبو حاتي برنامجها "العزومة"، عشاق المطبخ سرّ تتبيلة الريش الضاني اللذيذة،