بأقل التكاليف.. طريقة عمل أم علي بالبف باستري
ام علي باليف باستري فكرة تقليدية يمكنك استخدام عجين الفطير او رقئق البف باستري الجاهز المطبوخ إذا كنت تفضل ذلك ، لكن لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لطهي قطعة في الفرن، يمكنك أيضًا جعله في المقدمة .
يمكنك استخدام طبق خبز بأبعاد عميقة ، فقد وجدت أنه على عكس الطبق لعميق المستخدم في الصور ، فإن طبق مستطيل أو بيضاوي ضحل ينتج قوامًا أفضل بكثير، مما يضمن لدغات مقرمشة ومكرملة مع كل لقمة من ام علي ب