الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

زعتر .. كلمة السر للصحة والجمال .. إليك فوائد أشهر أنواعه

 زعتر .. كلمة السر
زعتر .. كلمة السر للصحة والجمال .. اليك فوائد اشهر انواعه

اطلق العلماء على مجموعة من الأعشاب اسم النباتات الطبية على الانواع الفعالة فى علاج الامراض، في مقدمتها نبات يسمى زعتر .. ويستخدم فى صناعة انواع عديدة من الادوية ومستحضرات التجميل.

يعد الـ زعتر من الاعشاب ضئيلة التواجد في المطبخ المصرى إلا أنه يتفرد بامتلاك فوائد عديدة وهامة حيث ان الـ زعتر يلعب دور فعال فى الوقاية من الامراض وعلاجها اكثر من معظم النباتات الاخرى، وهو يشبه البردقوش إلى حد كبير عند شرائه في صورة عشب من العطار.

وتوجد عدة انواع للـ زعتر اشهرها زعتر البساتين وهو مايطلق عليه الزعتر العادى ، والـ زعتر البري ، ونستعرض فيما يلي فوائد كل منهما.
إقرأ أيضا

الزعتر 
 يحتوي الزعتر على مادة الثيمول وهى أحد أنواع المركبات التي تنتج بشكل طبيعي ومعروفة باسم المضادات الحيوية، وتلعب دور فعال فى  تدمير الكائنات الحية الضارة داخل جسم الانسان، مثل البكتيريا المعدية والفطريات.

ويمكن تناول الزعتر سواء عند طريق اضافته للطعام اثناء الطهي او تناوله في صورة مشروب دافئ أو استخدامه بشكل موضعي على الجلد.

فوائد الزعتر

نستعرض في هذا التقرير اهم الأمراض والمشكلات الصحية التى يساعد الزعتر في علاجها ، وهى:
- التهابات الحنجرة والحلق: بفضل المواد المضادة للالتهاب الموجودة بداخله يساعد في علاج التهابات الحلق والحنجرة والفم والقضاء على الميكروبات.
- التهاب الشعب الهوائية والسعال الديكي:  يطرد البلغم لميكروبات والمواد الضارة من الجهاز التنفسي مما يساعد فى علاج السعال الديكي ، وعلاج الالتهابات الموجودة بالجهاز التنفسي والشعب الهوائية .
- المغص: يساعد على طرد السموم والغازات من البطن مما يساعد فى علاج المغص.
- التهابات المفاصل: يمتلك الزعتر خصائص قوية مضادة للالتهابات في الجسم.
- اضطرابات وآلام و التهاب في المعدة: يساعد الزعتر بشكل كبير في علاج مشاكل الهضم والمشاكل المترتبة عليها مثل سوء التمثيل الغذائي.
 - مشاكل التبول:  يعالج التهابات الجهاز البولي يساعد في طرد المواد الضارة وتهدئة الالتهابات مما يجعل كفاءة عمل المثانة والمسالك البولية أفضل، كما انه يساعد على ادرار البول بشكل افضل ولكن دون ان يحدث الزعتر خلل في عملية التحكم في البول.
-  علاج الدودة الطفيلية: لاحتواءه على مواد مضادة للالتهاب وقاتلة للميكروبات
- علاج فقدان الشهية: يمتلك الزعتر فوائد عديدة للجهاز الهضمى والقولون مما يساعد فى فتح الشهية.
- علاج الإسهال : يحتوى الزعتر على مواد قابضة تجعله يساهم في علاج الاسهال بشكل جيد.

الزعتر البرى
الزعتر البري يقصد به النوع الذي ينبت في المناطق البرية أو الصحراوية وغالبا يكون نموه بدون رعاية من البشر وهذا النوع من الزعتر يحتوى على فائدة اكثر من الزعتر العادى ويتمتع بنكهة خاصة لامثيل لها عند استخدامه في الطهي فتكون اكثر قوة من الزعتر العادى واوراقه لونها افضل.

الفرق بين الزعتر البرى والعادى

ويمتلك الزعتر البري نفس فوائد الزعتر العادي ولكن بتأثير اقوي ونتيجة اسرع ، وفي نفس التوقيت يساعد الزعتر البري في علاج بعض المشكلات الصحية التى لم يثبت من خلال الابحاث العلمية ان الزعتر العادى يحقق فاعلية قوية فى تحسينها او علاجها.

ونسرد سريعا ابرز الامراض التى يمكن علاجها بتناول الزعتر البري والتى تم اثباتها بشكل قاطع فى الابحاث العلمية، وهى:  مشاكل الجهاز التنفسى واضطرابات الكلى والمثانة ، لتحسين الدورة الدموية ورفع المناعة، لخفض الكولسترول الضار ، ولعلاج الغازات المعوية و المغص ، و لتحسين النوم وعلاج الالتهابات، ويوضع الزعتر البري على الجلد مباشرة لقتل الجراثيم وعلاج بعض الامراض ،أبرزها: التهاب المفاصل ، والأكزيما، والجروح ، والالتواء.

المصدر: webmed