كشفت الإعلامية بسمة وهبة عن زيادة ملحوظة في اهتمام المواطنين بعيش الشعير، مشيرة إلى أن حجم التساؤلات حوله أصبح لافتًا خلال الفترة الأخيرة،
أكد الشيخ إبراهيم رضا، أحد علماء الأزهر الشريف، أن نمط غذاء النبي محمد ﷺ اتسم بالبساطة والاعتدال، موضحًا أن غالب طعامه كان من خبز الشعير، إلى جانب تناوله
لطالما خبز الشعير والقمح جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي للإنسان. يتشابهان في المذاق والشكل والقيمة الغذائية، ولكنهما يختلفان أيضًا في بعض الجوانب المهمة. إن معرفة فوائد القمح والشعير واختلافاتهما تُس
تتجه الأنظار نحو الحبوب الكاملة بوصفها خط الدفاع الغذائي الأول في إدارة داء السكري، ويأتي الشعير في مقدمتها بعد أن صنفته دراسات غذائية حديثة غذاءً وظيفيًا
استضافت إحدى شركات انتاج المولت وفداً يتضمن ممثلين من وزارة الزراعة وإستصلاح الأراضى
يمكن لتغيير نمط غذائك أن يخفض مستوى الكوليسترول لديك ويحسّن مستوى الدهون في مجرى
نشرت هيئة الدواء المصرية منشوراً عبر صفحتها الرسمية على ”فيس بوك" بعنوان "هل تعلم أن رغيف الخبز قد يكون عدوًا خفيًا لبعض الأشخاص؟".
واصلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في مركز بحوث الصحراء وقطاع الزراعة الآلية أعمال متابعة