قال الدكتور أسامة الخطيب، استشاري أمراض الباطنة، إن احتياج الجسم من البروتين ليس رقمًا ثابتًا لجميع الأشخاص، وإنما يختلف وفقًا لعدة عوامل
يوصى الخبراء بتناول ما لا يقل عن 0.36 جرام من البروتين يوميًا لكل رطل من وزن الجسم (0.8 جرام لكل كيلوجرام)، إلا أن احتياجات
كشفت دراسة حديثة أن الإفراط في تناول البروتين ومكملاته ترتبط بزيادة مخاطر الشيخوخة وأمراض القلب، بينما يساعد تقليله على.. المزيد..
يلجأ كثير من الأشخاص، إلى مكملات البروتين لدعم نمو العضلات وتسريع الاستشفاء بعد التمارين، إلا أن بعض منتجات الألبان قد توفر كميات كبيرة من البروتين عالي الجودة
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، من الإفراط في تناول
أصبح الإسبانش لاتيه من أكثر مشروبات القهوة رواجًا خلال الفترة الأخيرة، لكن مع مذاقه الحلو وقوامه الكريمي يتساءل كثيرون: هل الإسبانش لاتيه يزيد الوزن؟
تتميز بذور اليقطين بقيمتها الغذائية المرتفعة، إذ تحتوي على البروتين والدهون غير المشبعة والألياف، إلى جانب مجموعة من المعادن المهمة مثل المغنيسيوم والزنك
يعتقد بأن تقليل كمية الطعام هو العامل الوحيد المسؤول عن خسارة الوزن، إلا أنه توجد عوامل صحية وسلوكية تعيق نزول الوزن حتى مع الالتزام بنظام غذائي منخفض.. المزيد
كشف الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، حقيقة ما يتردد على مواقع التواصل الاجتماعي بشأن الاستغناء عن اللبن ومنتجاته،
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف الغذائي، من الإفراط في تناول البروتين، مؤكدًا أن الحصول عليه بكميات كبيرة أو من مصادر صناعية قد ينعكس سلبًا على صحة الإنسان
كشف خبراء تغذية أن جبن البارميزان من أغنى الأطعمة الطبيعية بالبروتين، متفوقًا على البيض والزبادي اليوناني من حيث كمية البروتين في الحصة الواحدة.. المزيد
أصبح البروتين من أكثر الكلمات تداولًا في عالم التغذية، إذ باتت الأسواق تعج بمنتجات تحمل عبارة "غني بالبروتين"، بدءًا من الخبز وحبوب الإفطار وحتى الحلويات والمشروبات.
تتكرر بين الحين والآخر شائعات تحذر من تناول الفراخ والبيض بزعم احتوائهما على هرمونات ومواد ضارة، ما يثير حالة من القلق والارتباك.. المزيد
لا يحب بعض الأشخاص طعم الجبنة القريش لكنه من أكثر الأكلات المفيدة للجسم حيث تمتلك سعرات حرارية منخفضة كما أنها غنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية .
يعد الفستق والفول السوداني غنيين بالبروتين والدهون غير المشبعة (الصحية) والألياف والفيتامينات والمعادن
انتشر بروتين مصل اللبن بشكل واسع في السنوات الأخيرة فبعد أن كان يقتصر سابقا على مكملات الصالات الرياضية، ليصبح مكونا هاما للعديد من...
مع حلول عيد الأضحى المبارك يحرص الكثير من الأشخاص على تناول اللحم الضانئ، فهو من الأصناف التي تحتوي على عناصر غذائيةو فيتامينات يحتاجها الجسم.
أكد المعهد القومي للتغذية أهمية البقول الجافة باعتبارها من أفضل المصادر الغذائية الغنية بالبروتين النباتي والألياف، إلى جانب احتوائها على العديد
يعاني كثير من الأشخاص من الشعور بالجوع خلال ساعات الليل، حتى بعد تناول وجبة العشاء، ما يدفع البعض للتساؤل:
الناس فاكراها مليانة بروتين .. 6 أكلات واخدة أكبر من حقها فى الريجيم
يُعد البيض من أكثر الأطعمة شيوعًا على مائدة الإفطار حول العالم، نظرًا لقيمته الغذائية العالية واحتوائه على البروتين
لا يقتصر دور البروتين على بناء العضلات فحسب، بل يستخدمه الجسم أيضاً لإصلاح الأنسجة
تساعد الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف على الشعور بالشبع لفترة أطول، إضافةً لذلك، تدعم الألياف عملية الهضم الصحية وتساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكري.
يُعدّ تناول وجبة سحور غنية بالبروتين خلال شهر رمضان أمرًا ضروريًا للحفاظ على كتلة العضلات ومستويات الطاقة طوال ساعات الصيام. من خلال تناول أطعمة غنية بالبروتين مثل البيض والعدس والجبن والزبادي والمكسر
اكتشف الممنوعون من مسحوق البروتين
أفضل وقت لتناول الحلوى لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم هو في وقت مبكر من اليوم، مثل بعد الغداء أو منتصف بعد الظهر، عندما تكون حساسية الأنسولين أعلى. إن إقران الحلويات بوجبة متوازنة تحتوي على البروتين
تأتي منتجات الألبان في مقدمة الأطعمة فى شهر رمضان ، لما تتمتع به من قيمة غذائية عالية تجمع بين البروتين والكالسيوم والفيتامينات والماء، لتصبح عنصرًا أساسيًا على المائدة الرمضانية يدعم صحة الصائم
يلجأ بعض الأشخاص إلى الامتناع عن تناول البروتين واللحوم لمدة شهر كامل بدافع إنقاص الوزن، أو بدافع صحي، أو حتى بدافع
الزبادي اليوناني .. بروتين مشبع وخيار مثالي لفطور صحي
إذا كان هناك عنصر غذائي واحد يجب على النساء فوق سن الأربعين الاهتمام به بشدة، فهو البروتين